Itinerary
nights spent per location:
Dia 1 – Chegada a Budapeste
Budapest
Chegada, meet and greet com o nosso guia acompanhante que os acompanhará durante todo o percurso.
Check-in e restante do dia livre.
Jantar de boas-vindas em restaurante com jantar típico e espetáculo folclórico.
Alojamento em Budapeste.
Dia 2 – Budapeste → Tokaj
Budapest
Após o Café da manhã, saída em direção à região de Tokaj (aprox. 3h).
Chegada tranquila, check-in e primeiro contacto com o entorno.
Jantar ligeiro recomendado no hotel ou numa enoteca local.
Alojamento em Tokaj.
Tokaj
Dia 3 – Tokaj: essência do vinho doce
Tokaj
Visitas selecionadas (sem pressa):
Sauska Tokaj – prova estruturada
Adega contemporânea de referência em Tokaj, conhecida pela sua abordagem precisa, arquitetura atual e aposta em vinhos de grande pureza ligados ao terroir.
Oremus (Vega Sicilia) – experiência premium
Histórica propriedade da Vega Sicilia em Tokaj, reconhecida pelos seus vinhedos de solos vulcânicos e pela produção de grandes Tokaji Aszú e Furmint de estilo elegante.
Almoço descontraído com vinhos locais
Experiência diferenciada:
Prova comparativa de Tokaji Aszú
Alojamento em Tokaj.
Día 4 – Tokaj → Eger
Tokaj
Café da manhã e saída em direção a Eger (aprox. 2h30)
Experiências incluídas:
Bolyki Pincészet – moderna e didática
Adega singular em Eger, integrada numa antiga pedreira de pedra, onde a experiência combina caráter local, design e uma leitura muito acessível da região.
St. Andrea Winery – enfoque no terroir
Prestigiada casa familiar nos arredores de Eger, muito valorizada pelos seus vinhos de parcela e pela interpretação refinada da identidade do terroir e das variedades locais.
Almoço na adega
Resto da tarde livre.
Alojamento em Eger.
Eger
Dia 5 – Eger → Budapeste
Budapest
Paragem em rota:
Pequeno-almoço e saída em direção a Etyek Kúria (vinhos frescos e elegantes)
Projeto pioneiro da região de Etyek, apreciado por unir tradição e inovação e pelos seus vinhos de perfil fresco, preciso e muito gastronómico.
Almoço na adega
Chegada a Budapeste e visita panorâmica da cidade. Visita guiada pela cidade, passando por locais emblemáticos como o Parlamento, o Palácio Real, a zona da Colina do Castelo com o Bastião dos Pescadores e a Igreja de Matias. Final da visita no cais e passeio de barco regular pelo Danúbio.
No final, transfer de regresso ao hotel. Tarde livre.
Alojamento em Budapeste.
Eger
Dia 6 – Budapeste → Villány
Budapest
Café da manhã e saída em direção a Villány (sul da Hungria).
Experiências incluídas:
Vylyan Winery – tintos estruturados e elegantes
Uma das adegas mais representativas de Villány, com vocação de excelência, vinhedos orientados a sul e um estilo centrado em tintos refinados e de forte identidade regional.
Sauska Villány – tintos estruturados e elegantes
A sede da Sauska em Villány aporta uma visão moderna e cosmopolita à região, com especial atenção à precisão técnica e à elegância dos seus tintos.
Enfoque: tintos estruturados e elegantes
Alojamento em Villány.
Villány
Dia 7 – Villány → Lago Balaton
Villány
Café da manhã e saída em direção ao Lago Balaton
Experiências incluídas:
Ikon Winery – vinhos + gastronomia
Adega localizada no sul do Balaton, rodeada por colinas e vinhedos, onde o vinho se apresenta juntamente com uma experiência tranquila de paisagem e gastronomia.
Almoço com vistas
Resto da tarde livre.
Alojamento no Balaton.
Balaton
Dia 8 – Balaton relaxado
Balaton
Café da manhã e visita à adega:
Figula Winery
Adega familiar de Balatonfüred, muito reconhecida por mostrar a diversidade do norte do Balaton através de vinhos equilibrados, precisos e muito ligados à sua origem.
Resto do dia livre. Dia chave para “relaxar antes de continuar o programa”.
Alojamento no Balaton.
Dia 9 – Balaton → Viena
Balaton
Café da manhã e saída em direção a Viena, realizando as seguintes paragens:
Paragem em rota e experiência incluída:
Kreinbacher Estate
Propriedade de referência em Somló, com vinhedos cultivados de forma ecológica e grande reputação tanto pelos seus brancos minerais como pelos seus espumantes.
No final, continuação em direção a Viena, chegada e passeio panorâmico sem entradas.
Percurso pela famosa Avenida Ringstrasse, majestoso boulevard que circunda o centro histórico e concentra alguns dos edifícios mais representativos da capital austríaca. Durante o trajeto, poderão ser apreciados, entre outros, a Ópera Estatal de Viena, os Museus de Belas Artes e de Ciências Naturais, o Monumento a Maria Teresa, a Porta dos Heróis, o Parlamento, a Câmara Municipal e o Teatro Nacional, reflexo do esplendor do Império Austro-Húngaro.
Vienna
Dia 10 – Viena & vinho urbano
Vienna
Viena é a única capital do mundo com vinhedos produtivos dentro dos seus limites urbanos. Mais de 600 hectares de vinhas convivem com palácios imperiais, elétricos e cafés históricos.
Onde a cidade termina… começa o vinho. A apenas poucos minutos do centro, o ritmo muda. As ruas elegantes dão lugar a colinas verdes e, de repente, está a caminhar entre vinhedos com vista sobre toda a cidade. Aqui não há pressa.
Aqui o vinho não é um luxo… é parte da vida quotidiana.
Pequeno-almoço e visita de dia completo a produtores de vinho de referência.
Experiências incluídas:
Weingut Christ
Histórica adega familiar vienense onde tradição e inovação convivem com uma clara sensibilidade pela viticultura natural e pela identidade de Viena como cidade vitivinícola.
Wieninger Winery
Um dos nomes imprescindíveis do vinho vienense, especialmente reconhecido pelo seu trabalho biodinâmico e pela expressão dos vinhedos de Bisamberg e Nussberg.
Jantar heuriger (taberna tradicional), uma experiência local autêntica
Alojamento em Viena.
Dia 11 – Vale do Danúbio (Wachau/Kamptal)
Vienna
Café da manhã e excursão de dia completo, desde Viena até ao Vale do Danúbio para visitar a zona dos vinhos brancos.
Experiências incluídas:
Bründlmayer – Riesling & Grüner Veltliner de classe mundial
Adega emblemática de Langenlois, em Kamptal, admirada pelos seus Riesling e Grüner Veltliner de grande nitidez, equilíbrio e marcada identidade de vinhedo.
Schloss Gobelsburg – Riesling & Grüner Veltliner de classe mundial
Uma das adegas mais antigas da Áustria, com raízes cistercienses e uma extraordinária herança histórica em alguns dos vinhedos clássicos de Kamptal.
Almoço em rota. Ao finalizar a excursão, regresso a Viena.
Alojamento em Viena.
Dia 12 – Viena → Südsteiermark (região da Estíria)
Vienna
Café da manhã e saída em direção à Estíria, passando previamente pela região de vinhos tintos de Burgenland.
Localizada no sul da Áustria, na fronteira com a Eslovénia, a região da Estíria é provavelmente a zona vinícola mais cénica do país e uma das mais subestimadas da Europa.
Experiências incluídas:
Weingut Kracher
Casa mítica do Burgenland que deu projeção internacional aos vinhos doces austríacos e continua a ser sinónimo de intensidade, finura e prestígio.
Weingut Scheiblhofer
A adega Scheiblhofer, com 104 hectares de vinhedos próprios, encontra-se entre as maiores adegas do país. É especialmente conhecida pelo seu popular vinho tinto “Big John”. O amplo recinto oferece, além de modernas salas de degustação, várias localizações para eventos. O tour inclui a prova de 7 vinhos.
Almoço no restaurante The Quarter, pertencente a esta adega.
Alojamento na zona sul (perto de Graz).
Estiria
Dia 13 – Estíria (a joia escondida)
Estiria
Café da manhã e visita aos vinhedos e adegas mais reconhecidos desta região a nível mundial.
Experiências incluídas:
Erwin Sabathi Winery – brancos elegantes + paisagens de postal
Grande referência de Südsteiermark, com uma longa tradição familiar e um estilo muito preciso que coloca o vinhedo e a paisagem no centro da experiência.
Weingut Potzinger – brancos elegantes + paisagens de postal
Adega histórica do sul da Estíria, valorizada pela sua continuidade familiar, abordagem sustentável e pelos seus brancos elegantes de grande pureza aromática.
Tarde livre.
Alojamento na zona sul (perto de Graz).
Día 14 – Graz
Graz
Café da manhã e visita à adega Krispel:
Krispel Winery
Produtor de destaque da Vulkanland Steiermark, onde os solos de origem vulcânica e a forte personalidade do projeto dão origem a vinhos muito expressivos.
Tempo em Graz para visitar o seu famoso centro histórico com o nosso guia acompanhante. O casco histórico de Graz, declarado Património Mundial pela UNESCO, combina pátios medievais, fachadas renascentistas e um ambiente urbano refinado.
Resto do dia livre.
Alojamento em Graz.
Dia 15 – Regresso a Viena
Graz
Café da manhã e saída em direção à adega Langmann, com degustação dos seus vinhos.
Experiência incluída:
Langmann Winery
Adega familiar da Estíria ocidental com séculos de história, reconhecida pelo seu compromisso com a qualidade, a natureza e o caráter autêntico da região.
No final, saída em direção a Viena. Chegada e resto do dia livre.
Jantar de despedida.
Alojamento em Viena.
Vienna
Dia 16 – Saída para o aeroporto de Viena
Vienna
Café da manhã e transfer para o aeroporto de Viena. Chegada ao aeroporto e fim dos nossos serviços.
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